Секреты вкусного ужина: курица и кабачок в одном блюде

Секреты вкусного ужина: курица и кабачок в одном блюде

Всё более востребованными становятся блюда, которые объединяют простоту и пользу. Представляем вашему вниманию замечательный рецепт, где куриное мясо гармонично сочетается с овощами, создавая питательный и сбалансированный ужин. Это идеальное решение для тех, кто ценит домашнюю кухню и хочет порадовать себя и близких, сообщает канал "МК в Чите".

Необходимые ингредиенты

Для того чтобы приготовить это блюдо на 4 порции, понадобятся:

  • Куриное филе — 400 г
  • Картофель — 600 г
  • Лук репчатый — 150 г
  • Морковь — 100 г
  • Чеснок — 20 г
  • Оливковое масло — 40 мл
  • Томатный соус — 100 мл
  • Вода — 200 мл
  • Соль, перец — по вкусу
  • Свежая зелень — для подачи

Приготовление в несколько шагов

Необходимо следовать нескольким простым этапам, чтобы получить вкусный и ароматный ужин:

  • Первым делом подготовьте куриное филе: нарежьте его небольшими кубиками. Также очистите и нарежьте картофель средними кусочками. Лук и морковь нарежьте полукольцами.
  • В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
  • Добавьте к курице лук и морковь, продолжайте обжаривание 3–4 минуты. Затем добавьте картофель, влейте томатный соус и воду. Приправьте по вкусу солью и перцем, не забудьте добавить измельчённый чеснок.
  • Накройте сковороду крышкой и тушите на медленном огне 30–35 минут, пока картофель не станет мягким.
  • Пищевая ценность

    На одну порцию (350 г) этого блюда составит:

    • Калории: 389 ккал
    • Белки: 27.9 г
    • Жиры: 13.8 г
    • Углеводы: 38.5 г

    А на 100 граммов продукта:

    • Калории: 111 ккал
    • Белки: 8 г
    • Жиры: 4 г
    • Углеводы: 11 г

    Это блюдо станет отличным выбором для любого семейного ужина. Приятного аппетита!

    Источник: МК в Чите

    Топ

      Эффективные стратегии обработки целинной земли
      Удивительные овощные салаты для постного стола
      Загадка зимующих роз: воск, который может стать причиной гибели
      Сычуаньские куриные крылышки: пряное наслаждение в вашем доме
      Вдохновляющие ватрушки для первого приема пищи
      Дейция: как ухаживать за изящным украшением вашего сада
      Необычные яблоки в сливочном покрывале
      Сыры для похудения: выбираем разумно и вкусно
      Идеальные вина для оливье и горячих блюд: советы экспертов
      Мгновенный пирог: простое тесто и невероятная начинка
      Разбираемся в путанице: рогоз, камыш и их влияние на природу
      Вкусный суп с фрикадельками за 30 минут: простой рецепт для семьи
      Каковы действительные расходы на еду на Филиппинах: исследования привычек и цен
      Антикафе лишилось лицензии за ненадлежащее содержание животных
      Нежное творожное суфле на пару: легкий способ побаловать себя
      Как рутина превращается в источник уюта и ощущение спокойствия
      С чем не стоит сочетать кинзу: мнения шеф-поваров
      Рынок фреш: антимонопольщики выявили шокирующие ценовые накрутки на фрукты и овощи
      Как выбрать качественные саженцы: советы для успешного садоводства
      Кулинарные приключения: что было на нашем столе

    Лента новостей