Секреты вкусного ужина: курица и кабачок в одном блюде

Секреты вкусного ужина: курица и кабачок в одном блюде

Всё более востребованными становятся блюда, которые объединяют простоту и пользу. Представляем вашему вниманию замечательный рецепт, где куриное мясо гармонично сочетается с овощами, создавая питательный и сбалансированный ужин. Это идеальное решение для тех, кто ценит домашнюю кухню и хочет порадовать себя и близких, сообщает канал "МК в Чите".

Необходимые ингредиенты

Для того чтобы приготовить это блюдо на 4 порции, понадобятся:

  • Куриное филе — 400 г
  • Картофель — 600 г
  • Лук репчатый — 150 г
  • Морковь — 100 г
  • Чеснок — 20 г
  • Оливковое масло — 40 мл
  • Томатный соус — 100 мл
  • Вода — 200 мл
  • Соль, перец — по вкусу
  • Свежая зелень — для подачи

Приготовление в несколько шагов

Необходимо следовать нескольким простым этапам, чтобы получить вкусный и ароматный ужин:

  • Первым делом подготовьте куриное филе: нарежьте его небольшими кубиками. Также очистите и нарежьте картофель средними кусочками. Лук и морковь нарежьте полукольцами.
  • В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло. Обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
  • Добавьте к курице лук и морковь, продолжайте обжаривание 3–4 минуты. Затем добавьте картофель, влейте томатный соус и воду. Приправьте по вкусу солью и перцем, не забудьте добавить измельчённый чеснок.
  • Накройте сковороду крышкой и тушите на медленном огне 30–35 минут, пока картофель не станет мягким.
  • Пищевая ценность

    На одну порцию (350 г) этого блюда составит:

    • Калории: 389 ккал
    • Белки: 27.9 г
    • Жиры: 13.8 г
    • Углеводы: 38.5 г

    А на 100 граммов продукта:

    • Калории: 111 ккал
    • Белки: 8 г
    • Жиры: 4 г
    • Углеводы: 11 г

    Это блюдо станет отличным выбором для любого семейного ужина. Приятного аппетита!

    Источник: МК в Чите

    Топ

      Как весело праздновать и не бояться набрать лишний вес: секреты без стресса
      Крабы: не просто для салата
      Ненавязчивые новинки для праздничного стола
      Как Вьетнам стал королем робусты: этот кофе покорит ваше сердце
      Зеленый оазис в сердце Москвы: Ресторан Sempre предлагает уникальный кулинарный опыт
      Освежающий мятный чай с яблоком и лимоном: идеальный тонизирующий напиток для активных людей
      Nestle отзывает детское питание из-за угрозы здоровья в 25 странах
      Перепечи: возвращение к корням в современном меню России
      Секреты вкусного ужина: курица и кабачок в одном блюде
      16-я школа Кокшетау: история, традиции и будущее образования
      Куриные крылышки в медово-соевом соусе
      Необычные сладости со всего мира
      Прозрачность в сетевой связи: что происходит в Селе Гадюкино?
      Незаслуженно недооцененная рыба: как готовить хек и минтай вкусно и быстро
      Капуста по-провансальски: простой и быстрый рецепт с хрустящей текстурой
      Как повысить уровень железа: секреты питания для здоровья
      Шоколадные шедевры: создаем домашние угощения без печи

    Лента новостей