Генеральный директор Teorder, южнокорейского лидера в сфере автоматизированных заказов, Квон Сон-тэк, заявил, что новая платформа поможет владельцам ресторанов увеличить доходы, опираясь на продвинутые аналитические инструменты, основанные на искусственном интеллекте.
Квон подчеркнул, что владельцы малых бизнесов являются наиболее уязвимой частью рынка в эпоху цифровизации. "Мы стремимся стать партнером, который не просто автоматизирует заказы, но и предоставляет необходимые инструменты для анализа и улучшения управления", - добавил он.
Рождение Teorder: от идеи до успеха
В 2019 году, устав от постоянных проблем ресторанного бизнеса, таких как нехватка персонала и высокие расходы на оплату труда, Квон решил создать платформу для автоматизированных заказов. С тех пор Teorder значительно увеличила свое присутствие на рынке: с 12 миллионов заказов в 2020 году до более чем 800 миллионов в конце 2025 года. В данный момент в эксплуатации находятся 320 000 планшетов, а общее число пользователей платформы превышает 1,1 миллиарда. На данный момент Teorder занимает около 50% внутреннего рынка Южной Кореи.
Анализ данных: ключ к успеху
За восемь лет своего существования Teorder не только показывала стабильный рост, но и существенно повлияла на весь сектор общественного питания. Согласно данным Корейского института сельской экономики, доля ресторанов, использующих автоматизированные системы заказа, возросла с 0,9% в 2018 году до 7,8% в 2023 году. Этот рост обусловлен не только распространением бесконтактной оплаты во время пандемии COVID-19, но и резким увеличением минимальной заработной платы, что затрудняет работу небольших бизнесов.
По данным анализа малых ресторанов, использующих Teorder, количество заказов возросло в среднем в 2,1 раза, среди прочего способствуя снижению затрат на оплату труда, что эквивалентно 0,5-1,5 штатным сотрудникам.
Будущее с искусственным интеллектом
Квон уверен, что рынок автоматизированных заказов продолжит расширяться на фоне стремительного развития искусственного интеллекта. Тем не менее он также затронул проблему стабильности для малых бизнесов, количество закрывающихся магазинов ежегодно приближается к 1 миллиону. Чтобы справиться с этой задачей, необходимы специфические решения на основе ИИ. Новый проект, "Teorder AI", который будет интегрирован с популярным мессенджером KakaoTalk, планируется запустить в первой половине 2026 года. Система, основываясь на данных о продажах, будет предоставлять владельцам ресторанов актуальную информацию и статистику, что позволит ускорить процесс принятия решений, пишет канал "KIOSKSOFT.RU".
