Каковы действительные расходы на еду на Филиппинах: исследования привычек и цен
Утро на острове начинается с любимого ритуала: кофе, яйца и бананы. Пока на плите кипит вода, из холодильника достают авокадо именно так появляется идеальный завтрак для Мумаички, которая предпочитает его охлажденным. Независимо от времени дня, утренний вкусный ритуал остается неизменным манго, смешанное с сахаром, добавляет нежный штрих.
Новая эра с холодильником
С появлением холодильника жизнь стала значительно легче. Ранее все продукты приходилось готовить сразу, а остатки просто пропадали. Теперь закупка на несколько дней стала обычным делом: рыба, куриные грудки и овощи сохраняются свежими. Это временное облегчение позволяет не переживать о том, останется ли достаточно еды в течение недели.
Расходы на еду
Недавняя поездка в ближайший город для пополнения запасов позволила подсчитать расходы. В среднем, каждую неделю расходуется около 7 0008 000 песо, что в месяц составляет около 30 000 песо, то есть примерно 55 000 рублей для трех человек и нескольких собак. Для сравнения, вот некоторые основные расходы:
- Яйца: 50-60 штук в неделю 600 песо (1 200 рублей)
- Рис: 5-7 кг в неделю, в зависимости от аппетита
- Фрукты: по 100 песо каждый день на бананы и манго
- Овощи: около 100-150 песо в день
- Куриные грудки: 6-12 штук, хватает на 2-3 дня
- Чай и кофе: 1 000 песо за полкило чая и 400 песо за кофе в месяц
Что готовим
Недавно на рынок привезли гречку, которую семья очень любит, но, увы, однажды, нарушив сроки хранения, пришлось отдать курам. Тем не менее, это стало напоминанием о необходимости есть разнообразно и готовить своевременно. Особое место среди любимых блюд занимают лечон манок знаменитая филиппинская курочка. Часто готовится тунец жареный или тушеный, а иногда в виде севиче. Это простое, но вкусное блюдо сохраняется свежим даже несколько дней.
Итого, месячные траты на еду, чай, кофе и угощения для собак обходятся в 30 000 песо, что равно 55 000 рублей. Семья старается не экономить на еде, ведь важнее всего вкусное и разнообразное питание вместе.