Цыпленок Ша Ча: Ароматное блюдо для гурманов

Цыпленок Ша Ча: Ароматное блюдо для гурманов

Ингредиенты

  • 450 г филе куриных бедер (или грудки)
  • 3 см имбиря
  • 8 зубчиков чеснока
  • 2 стрелки зеленого лука
  • 0,5 стакана горячей воды
  • 2,5 ст.л растительного масла
  • Маринад:
  • 2 ст.л соуса Ша Ча
  • 1 ст.л светлого соевого соуса
  • 1 ст.л кукурузного крахмала
  • 0,5 ч.л сахара
  • 0,5 ч.л соли

Приготовление

  • Куриное филе нарезать на небольшие кусочки. Смешать их с ингредиентами для маринада, добавить 1 ст.л растительного масла. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 15 минут до 2 часов.
  • Нарезать зеленый лук крупными кусками, слайсами имбирь и разрезать зубчики чеснока пополам.
  • На глубокой сковороде разогреть 2 ст.л растительного масла. Выложить курицу в один слой, добавить имбирь и чеснок. Обжаривать на среднем огне до золотистой корочки, затем перевернуть и обжарить с другой стороны.
  • Увеличить огонь и влить 0,5 стакана горячей воды. Накрыть крышкой и тушить около 4 минут.
  • Снять крышку, добавить зеленый лук. Дождаться, чтобы немного выпарилась жидкость, после чего можно подавать блюдо на стол.
  • Приятного аппетита!

    Это блюдо не только порадует своим вкусом, но и вдохновит на кулинарные эксперименты. Попробуйте приготовить цыпленка Ша Ча и удивите своих близких!

    Источник: Китай на вкус

    Топ

      Сэндвич с колбасой и сыром: идеальный завтрак за несколько минут
      Зола как натуральное удобрение: как разделить кальций и калий для максимальной пользы
      Как создать идеальный бутерброд: от классики до современных экспериментов
      Банан: не только фрукт, но и секрет успешных культурных и кулинарных решений
      Цыпленок Ша Ча: Ароматное блюдо для гурманов
      Заготовка на зиму: аджапсандали с овощами в томатном соусе
      Цены на рыбу выросли накануне праздников: что стоит за подорожанием?
      Готовим рыбу для шашлыка: секреты и хитрости
      Как правильно выбрать смеситель для ванной комнаты
      Нежные куриные котлеты, запечённые в духовке
      Почему растительный белок важнее, чем вы думаете
      Бефстроганов из косули: уникальный рецепт в уютном сливочном соусе
      Какой цветок соответствует вашему знаку зодиака?
      Эффективные стратегии обработки целинной земли
      Удивительные овощные салаты для постного стола
      Кофейные традиции Нижнего Новгорода: старинные рецепты и дегустации
      Сычуаньские куриные крылышки: пряное наслаждение в вашем доме
      Загадка зимующих роз: воск, который может стать причиной гибели
      Вдохновляющие ватрушки для первого приема пищи
      Необычные яблоки в сливочном покрывале

    Лента новостей