Жителям Тульской области стоит обратить внимание на красную рыбу — нерку, которая может стать настоящим помощником в борьбе со старением. Врач-гастроэнтеролог из Видновской больницы, Людмила Сухорукова, отметила, что регулярное употребление этой рыбы может значительно улучшить состояние кожи и замедлить возрастные изменения в организме.
Польза астаксантина
Нерка выделяется насыщенным красным цветом своего мяса, что связано с высоким содержанием астаксантина — мощного природного антиоксиданта. Этот элемент активно защищает клетки от окислительного стресса, что особенно важно для жителей региона, сталкивающихся с повышенными физическими нагрузками и неблагоприятными экологическими условиями. По словам Сухоруковой, астаксантин не только замедляет процессы старения, но и снижает риск хронизации заболеваний, а также помогает справляться с воспалениями.
Богатый состав нерки
Кроме астаксантина, нерка изобилует омега-3 жирными кислотами, витамином В12 и селеном. Это сочетание полезных веществ поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и иммунитета, а также оказывает положительное влияние на состояние кожи. Особенно полезен астаксантин, так как он способствует повышению эластичности кожи и защищает её от пагубного воздействия ультрафиолетового излучения.
Таким образом, нерка представляет собой ценный элемент рациона для тех, кто заботится о здоровье и внешнем виде. Сочетание астаксантина и омега-3 критически важно для профилактики воспалительных процессов в организме, поэтому стоит рассмотреть включение этой рыбы в ежедневное меню.
При этом, в преддверии праздников стоит быть внимательными: недавно полиция Тулы предупреждала граждан о возможных мошенниках, продающих рыбу и икру через социальные сети.
