Пробуем идеальные бургеры на газовом гриле

15 февраля 2026, 15:39

Хотите удивить своих близких вкусом свежих бургеров? Этот простой и аппетитный рецепт поможет вам создать великолепные бургеры прямо на газовом гриле!

Вкусные ингредиенты для бургеров

Вот что потребуется для приготовления бургеров:

  • 150 г говяжьего фарша
  • Ломтик бекона
  • Специи: соль, черный перец, сушеный чеснок
  • Ломтик сыра (желательно Чеддер)
  • Ломтик свежего помидора
  • Лист салата
  • Маринованный огурчик
  • Маринованный лук
  • Соус

Приготовление ароматного соуса

Чтобы бургер был по-настоящему вкусным, нужен особый соус. Для его приготовления понадобятся:

  • 300 г майонеза
  • 100 г горчицы
  • 15 г копченой паприки
  • 15 г сушеного чеснока
  • 50 г воды из-под маринованных огурчиков
  • 50 г мелко нарезанных маринованных огурчиков
  • 50-80 г меда

Смешайте все ингредиенты до однородной массы, и соус будет готов!

Как жарить бургеры на гриле

Следуйте этим шагам для идеального приготовления бургеров:

  • Отбить мясной фарш, чтобы котлеты были плотными, затем сформировать их весом 100-150 г и положить на пергамент.
  • Нарезать овощи и подготовить булочки.
  • На гриле обжарить булочки и бекон, затем готовить котлеты, добавляя сыр за пару минут до окончания жарки.
  • Соберите бургер в следующем порядке: булочка, соус, салат, котлета с сыром, бекон, помидор, огурчик, маринованный лук, снова соус, и, наконец, булочка сверху!

    • И вот ваши бургеры готовы к подаче! Приятного аппетита для всех, кто любит домашнюю кухню!

    Источник: I PLOV YOU!
    Больше новостей на Edelveis21.ru