Как одна хозяйка преодолела ежедневный кулинарный стресс

Как одна хозяйка преодолела ежедневный кулинарный стресс

Марина, 39 лет, воспитывает двоих детей, пока ее муж ездит на вахты. Работая на удалёнке, женщина вроде бы находится дома, но постоянно погружена в дела. Каждый вечер её ожидает одна и та же проблема — что же приготовить на ужин?

Вечерний квест за ужином

По окончании Zoom-встречи в 18:40 Марина открывает холодильник и замирает. Никакого мяса, макароны они ели накануне, а овощи для детей — табу. И снова начинается вечерний квест: задумать, купить, приготовить и убрать все следы. Все это становится настоящей битвой, которая оставляет женщину раздраженной и уставшей. "Я просто хотела нормально поесть с семьей", — признается она.

Стресс на кухне: повседневная реальность

Многие сталкиваются с подобной ситуацией, и это, безусловно, не норма. Кухня начинает ассоциироваться не с уютом и семейными ужинами, а с полем боя, где возникает борьба с усталостью, временем и eg?ическими предпочтениями всех членов семьи. И если каждый ужин — это сражение, то когда же находить время для жизни?

Выход из замкнутого круга

Однажды, глядя на возможность сделать заготовки для пиццы, Марина решила попробовать новый подход к готовке. Вместо привычного монолитного процесса она выбрала простые и вкусные блюда, которые можно было подготовить на выходных. За два часа ей удалось сделать:

  • заготовки для пиццы,
  • фрикадельки по бесплатному уроку.

На следующей неделе Марина впервые насладилась спокойным ужином — она просто доставала готовые блюда из холодильника и всего за 15 минут подавала на стол еду без лишнего стресса.

Опыт Марины вдохновил на создание нового курса, в котором женщины, испытывающие нехватку времени, смогут узнать, как сделать процесс готовки менее напряженным. Уроки помогут научиться хранить и размораживать продукты, эффективно использовать сезонные ингредиенты и готовить такие заготовки, которые не будут выброшены в мусор.

Открыта предзапись на курс «Система простых заготовок для занятых женщин». Участницы получат бонусы и поддержку с самого старта. Начните прямо сейчас, как это сделала Марина, и превратите вечернее приготовление еды в приятный ритуал, а не стресс.

Источник: Дарья Черненко | Меню недели

Топ

Лента новостей