Макароны по-флотски — это традиционное блюдо, знакомое многим с детства, но есть возможность разнообразить его вкус! Новая версия этого рецепта извлекает максимум из привычных ингредиентов и делает блюдо более ярким и аппетитным.
Приготовление не займет много времени и особых навыков, однако результат приятно удивит. Хотя в рецепте много знакомых компонентов, новый подход и добавление интересных ингредиентов делают его по-настоящему стремительным кулинарным открытием.
Пошаговое руководство
Итак, начнем. В центре внимания — макароны. Для этого рецепта можно использовать любые виды, но особенно подойдут гладкие перья. Варить их до полной готовности — задача довольно простая, о которой знать уже не обязательно.
Двигаемся ко второму важному элементу — мясу. Классический вариант подразумевает использование прокрученного через мясорубку мяса, но в этом рецепте вместо него отлично подойдет курица. Мясо нужно мелко нарезать.
Что касается овощей, то для нас не обойтись без репчатого лука. Его тоже нарезают кубиками и обжаривают на сковороде с растительным маслом в течение трёх минут на сильном огне. Но это еще не всё!
Теперь самое интересное — добавляем болгарский перец, который значительно разнообразит вкус и цвет готового блюда. Его стоит нарезать мелкими кубиками и отправить на сковороду к луку, продолжая жарить еще две минуты.
Далее не забываем добавить выдавленный чеснок и ароматные травы. После минуты готовки можно добавлять курицу. Обжарить все вместе, посолить и поперчить — вот и вся основа.
После этого смешиваем с макаронами и прогреваем. Блюдо готово к подаче!
Ингредиенты для вдохновения
- Макароны — 200 г (в сухом виде)
- Вареная курица — 200 г
- Репчатый лук — 100 г
- Болгарский перец — 100 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль, перец, травы — по вкусу
Эта простая вариация добавляет разнообразия в меню и придает дополнительный колорит привычному блюду. Рекомендуется попробовать и оценить — возможно, это станет вашим новым кулинарным фаворитом!
