Лепёшки с зелёным луком за 20 минут: идеальный завтрак для всей семьи
20 февраля 2026, 16:38
Эти лепёшки с зелёным луком тают во рту, оставляя только пушистые воспоминания. За считанные минуты можно приготовить невероятно вкусное блюдо, которое не только насытит, но и заставит просить добавки. Так что не удивляйтесь, если вся семья захочет ещё!
Простота приготовления
Приготовление этих лепёшек дело простое. Вам понадобятся всего три ингредиента для теста: мука, вода и соль. Пока тесто отдыхает, можно заняться начинкой, которая состоит из мелко нарезанного зелёного лука. Получается недорого и очень вкусно!
Как приготовить
- Смешать муку, воду и соль, оставив тесто на время для настаивания.
- Нарезать зелёный лук.
- Разделить тесто на небольшие кусочки, скатать их в шарики и раскатать как можно тоньше.
- Смазать тесто растительным маслом и равномерно распределить лук по поверхности.
- Сложить пласты с луком, формируя рулет, который затем нарезать на порции.
- Каждую порцию раскатать и обжарить на растительном масле или на сухой сковороде.
За считанные минуты ароматные лепёшки готовы и ждут вашего стола. Подавайте их с кусочком сливочного масла, чтобы они стали ещё вкуснее!
Ингредиенты
- Мука 450 г
- Вода 280-300 мл
- Соль 1 ч. л.
- Зелёный лук 100 г
- Масло для смазки 70 мл
- Растительное масло для обжарки
Эти лепёшки отличный способ начать день вкусно и быстро. Приятного аппетита!
Источник: Домашняя Кулинария