Продукты для долголетия: что включить в свой рацион

23 февраля 2026, 09:28

Продление жизни и сохранение здоровья — мечта многих. Важное значение в этом процессе имеет питание. Специалисты из Республиканского госпиталя ветеранов войн в Уфе выделили наиболее полезные продукты, способные замедлить старение и укрепить организм.

Список полезных продуктов

Вот 7 ключевых составляющих рациона, которые помогут вам сохранить молодость:

Гречневая крупа: Это богатый источник клетчатки, железа и витаминов группы B. Гречка помогает в борьбе со стрессом и полезна для сердечно-сосудистой системы, а также при анемии и диабете.

Оливковое масло: Оно насыщено омега-3 и омега-9, а также содержит мощные антиоксиданты. Оливковое масло поддерживает здоровье сосудов и мозга, снижая риск деменции.

Семена тыквы: Нормализуют пищеварение и ускоряют метаболизм. Идеальны для легкого перекуса и могут употребляться в сыром виде.

Грецкие орехи: Эти орехи богаты минералами и полезными жирами. Они положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, но рекомендуется ограничивать их употребление до 30 граммов в день из-за высокой калорийности.

Морепродукты и рыба: Особенно полезны тунец, сельдь и лосось. Эти продукты являются основным источником омега-3, который не только защищает сердце, но и снижает риск атеросклероза и инсульта. Кроме того, они богаты йодом, необходимым для щитовидной железы.

Кисломолочные продукты: Они улучшают пищеварение и укрепляют кости благодаря высокому содержанию кальция, а также поддерживают иммунитет.

Овощи: Для людей с малоподвижным образом жизни они должны составлять до 60% рациона. Овощи помогают контролировать вес, улучшают состояние кожи и способствуют нормальному функционированию кишечника.

Регулярное включение этих продуктов в повседневный рацион может существенно повысить качество жизни и замедлить процессы старения.

Источник: Ufatime

Топ

Шоколадный кекс: постный десерт для ценителей сладостей

Ингредиенты: 250 г сахара 50 г какао-порошка 0,5 ч. л. соли 1 ч. л. соды 350 г муки 1 ст. л. яблочного уксуса 70 мл растительного масла 250 мл воды 1 стакан вишни без косточек (варенье, компот или замороженные ягоды) Приготовление: Для...

10:49

Продукты для долголетия: что включить в свой рацион

09:28

Как приготовить кабачковую икру на зиму: простой и вкусный рецепт

С приходом сезона заготовок пришло время позаботиться о зимних запасах. Одним из лучших вариантов является кабачковая икра, которая подарит яркие вкусовые нотки холодным зимним дням. Необходимые ингредиенты Кабачки – 2 кг Морковь – 700...

08:20

Свинина гармошка: идеальный ужин с минимальными усилиями

Когда хочется порадовать себя и близких отменным мясным блюдом, но нет времени на долгую подготовку, свинина гармошка станет настоящим спасением. Сочный, пропитанный соусом кусок свинины образует аппетитную корочку, а картофель и бекон, запеченные...

07:18

Новый ресторан Brasserie 2.0 Select: фламандский ужин за 12 тысяч рублей на двоих

На Красной Пресне открылась новая гастрономическая жемчужина — Brasserie 2.0 Select. Этот ресторан стал продолжением успешного проекта создателей сети бельгийских пивных ресторанов Lambic. Почему 2.0? Название намекает на новую интерпретацию...

05:47

Сыр как символ перемен

На фоне приближающегося Нового года в соцсетях появилось нестандартное сообщение от Тимура, трекера программы Акселератора МСП. В центре внимания оказалась не статистика или бизнес-стратегии, а история замечательной сыродельницы — Лады из Оренбургской...

04:25

Невролог предупреждает о рисках сна на «картофельной кровати»

Сон на так называемой «картофельной кровати» может привести к серьезным проблемам со здоровьем, в частности, сколиозу, особенно у людей с избыточным весом, утверждает врач-невролог Павел Хорошев. Этот новый тренд, вирусно...

03:15

Как приготовить курицу в остром соусе по-грузински

Курица в остром соусе - это не просто блюдо, а настоящая кулинарная симфония, отражающая богатство грузинской кухни. Каждое его название лишь подчеркивает особенности: это может быть «курица с перцем и острым соусом» или «грузинская курица в перце»....

02:28

Не перегружайте поджелудочную железу: полезные советы для здоровья после 60

Здоровье — это подлинное счастье, которое часто осознается только в моменты дискомфорта. Поджелудочная железа, казалось бы, тихий труженик нашего организма, часто остается незамеченной до тех пор, пока не приходит время заботиться о ней. Ее перегрузка...

01:30

Изжога: Как Побороть Неприятные Ощущения с Помощью Правильной Диеты и Народных Средств

Изжога может проявляться в виде легкого жжения за грудиной или же превращаться в настоящую муку. Эта проблема несет с собой дискомфорт, мешает полноценной жизни и требует внимания. Давайте разберемся, почему возникает изжога, какие приемы помогают...

00:22

Картофельный салат со сметаной и луком

Картофельный салат — это не просто блюдо, а настоящая гастрономическая находка из детства. Многие вспоминают, как мама с любовью готовила м??откий картофель, отваренный в мундире, остужала его, очищала и заполняла сметаной. Этот простейший...

Вчера, 22:58

Невероятный вкус домашнего паштета из куриной печени

Паштет из куриной печени – это не только простой в приготовлении деликатес, но и отменный вкус, который не оставит равнодушным никого. Данное блюдо можно готовить на плите, в пароварке или мультиварке, что делает его универсальным для любой кухни...

Вчера, 21:40

Как легко приготовить а-ля гаспачо с чесночными гренками

С приходом настоящего лета самое время порадовать себя легким и свежим овощным супом. Хотя это не совсем традиционное испанское гаспачо, его вкус совершенно напоминает этим известный классический рецепт. Сегодня в меню будет а-ля гаспачо с...

Вчера, 20:49

Как поддержать здоровье суставов: 5 еды, которые улучшат ваше движение

Вставая утром, многие сталкиваются с острыми болями и хрустом в суставах. Трудности при сгибании пальцев и дискомфорт в плечах становятся почти нормой после 50 лет. Однако, вместо того чтобы мириться с этими проблемами, стоит обратить внимание...

Вчера, 19:53

Поколение X: Почему им трудно довериться медицине?

Кто такие иксы?Поколение X объединяет людей, родившихся в период с 1965 по 1980 год. В 2027 году им будет от 47 до 62 лет. В этом возрасте можно встретить известных личностей, таких как...

Вчера, 19:01

Как превратить испорченное варенье в восхитительный пирог

Не спешите выбрасывать забродившее варенье — его можно с легкостью превратить в вкусный пирог! Это не только простое, но и быстрое решение для тех, кто не хочет терять продукты. Ниже представлен чудесный...

Вчера, 17:48

Крещенский сочельник: как провести время с удовольствием и пользой

Собрались провести выходные с пользой и радостью? В Крещенский сочельник это особенно актуально. Например, в один из таких дней было приготовлено питательное блюдо — гороховый суп на говядине. Это традиционное яство без...

Вчера, 16:21

Нежное сочетание баклажанов и картошки: как приготовить вкусный рагу в духовке

Приготовьте для себя удивительное блюдо, которое сочетает в себе запеченную картошку и мягкие баклажаны. Это отличный способ добавить разнообразия в привычное меню, порадуя своих близких новыми вкусами и...

Вчера, 15:14

Восхитительный картофель в духовке: как дождаться ароматного чуда

Запеченный картофель в чесночном масле с сыром — это не просто гарнир, а настоящая кулинарная находка, способная украсить любой стол. Этот простой, но невероятно аппетитный рецепт не оставит равнодушными даже самых взыскательных гурманов. А приятные...

Вчера, 13:58

Как правильно нарезать овощи для кулинарных шедевров

В кулинарии часто возникает вопрос о том, как правильно использовать технику шинковки. Хотя многие считают её просто синонимом обычной нарезки, на самом деле это искусство измельчения ингредиентов на соломку, кубики или даже стружку. Эта техника...

Вчера, 13:06