Блины — это не враги вашей талии
Средний блин на молоке содержит всего 90–120 ккал, а тонкий на антипригарной сковороде — еще меньше, около 70–90 ккал. Однако стоит добавить сгущенку — и вот уже плюс 60–70 ккал. С шоколадной пастой ситуация аналогична: она прибавляет 90–100 ккал. Таким образом, один блин с маслом и сладостями может достигать 200–250 ккал. Всего три таких блина составляют полноценный обед!
Блины легко и быстро съедаются, поэтому человек может даже не заметить, когда следует остановиться. К ним часто подаются чай с десертами, варенье и конфеты. Однако не стоит винить блин — проблема в его калорийном окружении.
Играйте с начинками
Чтобы совместить вкусные моменты с контролем веса, стоит обратить внимание на начинки. Отличные варианты: творог, лосось, куриная грудка, индейка, яичные или творожные смеси с зеленью и овощами. Такие наполнители не только разнообразят вкусы, но и делают блюда более сбалансированными за счёт содержания белка.
Сладкие добавки, как сгущенка и шоколадная паста, не следует полностью исключать, но лучше ограничить их до одного-двух блинов в порции.
- Тонкие блины с нейтральной начинкой можно есть по 3–4 штуки (300–400 ккал), что вполне допустимо как полноценный прием пищи.
- Жирные и сладкие варианты — до 2 штук (400–500 ккал), что также является нормой.
Советы для здорового наслаждения блинами
Сделайте блины основным блюдом на завтрак или обед, а не дополнением к плотной еде. Если планируется блинный ужин, стоит немного облегчить завтрак и обед. Параллельно важно не забывать про физическую активность — 7000–10 000 шагов в день в масленичную неделю помогут поддерживать фигуру.
Имейте в виду, что привычные добавки, такие как масло и варенье, могут значительно увеличить калорийность, превращая легкое блюдо в настоящую бомбу. Узнать больше о полезных добавках, которые не вредят фигуре, можно в специализированных статьях, пишет Life.
