Этот рецепт ленивых голубцов — отличное решение для быстрого и сытного обеда или ужина. Идеально подходит для занятых людей, которые ценят вкусные и полезные блюда, сообщает канал.
Что понадобится для приготовления
- 500 г мясного фарша
- 500 г капусты
- 100 г лука
- 70 г сметаны
- 70 г томатной пасты
- 80 г круглозерного риса
- 1 яйцо
- 1,5 ч.л. соли
- Подсолнечное масло
- Смесь перцев по вкусу
Этапы приготовления
Начнем с подготовки. Капусту и рис необходимо залить горячей водой и оставить на 10 минут. Это позволит им размягчиться. Далее следует смешать мясной фарш с мелко нарезанным луком, яйцом, специями, рисом и капустой. Все ингредиенты тщательно перемешиваются, чтобы смесь стала однородной.
При дальнейшей работе важно отбить фарш, чтобы голубцы хорошо держали форму. На дно чаши мультиварки налить немного подсолнечного масла. Из полученной массы сформировать небольшие котлеты и выложить их в мультиварку.
Для заливки смешайте воду, сметану, томатную пасту и соль. Получившейся смесью полейте голубцы. Установите режим «Выпечка» и готовьте 45 минут. Блюдо порадует вас не только великолепным вкусом, но и ароматом!
Эти ленивые голубцы идеально подходят для обеденного стола, а также станут отличным ужином после долгого рабочего дня. Приятного аппетита!
