Этот летний хит из крыжовника, смородины и яблок стал настоящей находкой для заготовок. Напиток с названием «мохито», однако, не содержит алкоголя, что делает его идеальным для детей. На первый взгляд, он напоминает известный коктейль, благодаря аромату и вкусу, но отличается от него тем, что в компот можно добавлять разнообразные сезонные плоды, а также мяту, которая придает ему характерный освежающий оттенок.
Вот три простых рецепта приготовления этого популярного компота, которые позволят вам сохранить вкус лета даже в зимние холодные месяцы.
Компот «Мохито» из крыжовника
Крыжовник и мята идеально дополняют друг друга. Рекомендуется использовать слегка недозрелый крыжовник зеленого цвета, чтобы компот получился более свежим и красивым.
Ингредиенты на 3 литра:
- Крыжовник — 500 г
- Вода — 2,5 л
- Сахар — 300 г
- Апельсин — 1 шт.
- Мята — 4 веточки
Приготовление:
Компот «Мохито» со смородиной
Белая и красная смородина делают компот особенно свежим и красивым. Эта ягода богата пектином, что придаёт напитку неповторимый кисло-сладкий вкус.
Ингредиенты на 3 литра:
- Белая смородина — 250 г
- Красная смородина — 250 г
- Свежая мята — 4 веточки
- Сахар — 300 г
- Вода — 2,5 л
- Лимон — 1 шт.
Приготовление:
Компот «Мохито» с яблоками и апельсином
Яблоки в зиму должны быть запечатаны, чтобы восстановить их вкус. Сочетание с апельсином и мятой делает этот компот особенно ароматным.
Ингредиенты на 3 литра:
- Яблоки — 500 г
- Свежая мята — 2 веточки
- Апельсин — 1 шт.
- Лимон — 30 г
- Сахар — 180 г
- Вода — 2,5 л
Приготовление:
