Привычка есть во время просмотра любимых сериалов может привести к нежелательным последствиям для здоровья. Как сообщила диетолог Кристина Войт в интервью с NEWS.ru, это может стать причиной увеличения веса и других проблем, пишет канал.
Механизм незаметного переедания
Эксперт поясняет, что во время трапезы за телевизором многие люди начинают поглощать еду почти не жуя. «Попробуйте записать, как вы едите в процессе просмотра шоу. Скорее всего, вы будете пережевывать всего два-три раза», - отметила Войт. Это демонстрирует, насколько легко заблудиться в размере порций, когда внимание сосредоточено на экране.
Недостаточное пережевывание пищи вызывает двойной вред: увеличивается риск переедания, и пищеварительная система сталкивается с трудностями, так как трудно переваривать плохо пережеванную еду. Как утверждает Войт, для оптимального усвоения пищи нужно тщательно пережевывать каждый кусок около 20 раз.
Потеря вкуса и удовольствия
Кроме того, отвлечение на экран лишает нас возможности насладиться вкусом и текстурой пищи. Это не только ухудшает восприятие блюда, но и лишает нас эстетического удовольствия от еды. Такие привычки могут вести к формированию не самых полезных пищевых предпочтений, что в итоге может способствовать возникновению проблем с желудочно-кишечным трактом и увеличению массы тела.
В свете вышесказанного, следует обратить внимание на свои привычки и попробовать делать паузу между угощениями и просмотром телевизора, чтобы сохранить здоровье и вкус еды.
