Нежное бисквитное печенье с лимонным ароматом

7 марта 2026, 22:31

Собраться на уютное чаепитие или порадовать себя и близких вкусным расстоянием? Не упустите шанс исполнить этот рецепт бисквитного печенья с лимонной цедрой, которое подарит удивительное сочетание воздушности и свежести! Готовим вместе!

Необходимые ингредиенты

  • Сливочное масло 100 г
  • Пшеничная мука 100 г
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Сахарная пудра 100 г
  • Куриные яйца 3 шт.
  • Лимонная цедра 1 ч. ложка

Инструкция по приготовлению

  • Растопите сливочное масло на водяной бане и добавьте в него цедру лимона, затем отставьте в сторону для остывания.
  • В отдельной миске взбейте два яйца с сахарной пудрой до получения светлой и пышной массы.
  • Просейте муку с разрывателем и аккуратно введите в яичную смесь, добавив остывшее сливочное масло с цедрой.
  • Уберите тесто в холодильник на ночь или хотя бы на один час для более насыщенного вкуса.
  • Разогрейте духовой шкаф до 220 градусов.
  • Смажьте форму для выпечки маслом и заполните её тестом на две трети, затем поместите в разогретую духовку на 15 минут. Как только печенье готово, аккуратно выньте его из формы и дайте остыть на решетке.

    • Теперь можете наслаждаться вашим нежным, ароматным печеньем, которое прекрасно дополнит любое чаепитие либо станет вкусным перекусом. Не забывайте заглянуть на сайт eda.ru за новыми кулинарными находками!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Edelveis21.ru