Ищете закуску, которая не только оригинальна, но и требует минимум времени на приготовление? Отлично, вы попали по адресу!
Представляем вам замечательный рецепт огуречных роллов, который станет настоящей звездой вашего стола, как в повседневной жизни, так и на праздничных мероприятиях.
После первого укуса ваши близкие будут просить побольше этой вкуснятины, которая сразу завоюет их сердца — и безусловно, вкусовые предпочтения у всех разные, но такая закуска вряд ли кого-то оставит равнодушным.
Необходимые ингредиенты
Для создания этих потрясающих огуречных роллов вам понадобятся всего несколько простых компонентов:
- 1 длинный огурец
- 50 грамм творожного сыра
- Любая зелень по вкусу
- 50 грамм крабового мяса или крабовых палочек
- Соль по вкусу
Приготовление
1. Используя терку для корейской моркови или овощечистку, нарежьте огурец на тонкие слайсы.
2. Выложите слайсы в одну линию с перекрытием, и не забудьте укоротить кончики огурцов.
3. Измельчите крабовое мясо или палочки на небольшие кубики и добавьте в чистую чашу.
4. Мелко нарежьте зелень по вашему выбору – подойдет даже кинза. Смешайте ее с крабами, затем добавьте творожный сыр и немного соли. Тщательно перемешайте.
5. Положите приготовленную начинку на огурцы и аккуратно скрутите их в ролл. Нарежьте на небольшие кусочки, закрепив каждый из них зубочисткой.
И вот, такая великолепная закуска готова! Приятного аппетита и наслаждайтесь каждой минутой мероприятия с новыми гастрономическими впечатлениями!
