Ресторан «Pasta на Солянке», уютное итальянское заведение в центре столицы, радует своих гостей замечательными новшествами. С приходом нового шефа-повара Романа Мамонтова заведение представило обновленное меню, которое уже привлекло внимание любителей хорошей кухни.
Обновлённое меню от шефа Романа Мамонтова
Теперь здесь можно насладиться изысканными блюдами, где непринужденная итальянская атмосфера переплетается с высоким кулинарным мастерством. Шеф Роман Мамонтов, который с детства мечтал о кулинарной карьере, обладает богатым опытом работы в известных московских ресторанах. Его профессиональный путь также отмечен сотрудничеством с итальянскими мастерами, что укрепило его любовь к гастрономической культуре солнечной Италии.
Вкусные предложения на любой вкус
Обеденное меню по-прежнему включает в себя быстрые блюда «бистро», которые готовятся с особой заботой. Рассмотрим некоторые из новых шедевров, которые радуют посетителей:
- Сочные панцеротти с морепродуктами — ароматные и аппетитные мини чебуреки.
- Томатный суп с морепродуктами — идеальное дополнение к основному блюду.
- Тартар из говядины с хрустящими чипсами из топинамбура — непревзойденное сочетание текстур.
- Домашние пасты — отдельная гордость заведения: карбонара и болонезе, которые захватывают с первых укусов.
Завершает трапезу изысканный баскский шоколадный чизкейк с нежным сметанным кремом и шедевральная ромовая баба с лимончелло. Подача десертов выглядит эффектно и креативно, что делает их не только вкусными, но и визуально привлекательными.
Даже с обновлениями кухня ресторана «Pasta на Солянке» продолжает сохранять теплую атмосферу домашнего уюта и дружелюбия. Это место, где можно по-настоящему насладиться итальянскими традициями и кулинарным искусством, не покидая центр Москвы.
