Если вы хотите разнообразить домашнее меню и удивить близких, этот рецепт станет настоящей находкой. Готовьте картофель с фаршем в лаваше – и праздник вкуса вам обеспечен!
Необходимые ингредиенты
- Картофель – 600 г
- Фарш – 200 г
- Лук – 1 шт.
- Соль и перец – по вкусу
- Лаваш – 2 шт.
Для панировки:
- Кефир – 200 мл
- Яйцо – 2 шт.
- Соль – 0,5 ч. ложки
- Сода – 1/3 ч. ложки
- Мука – 5-6 ст. ложек
Вместо кефира можно использовать натуральный йогурт без сахара и добавок для усиления вкуса.
Пошаговая инструкция
Готовые рулеты радуют нежным вкусом и могут подаваться как горячими, так и холодными. Их легко разогреть в микроволновке или на сковороде с небольшим количеством масла на следующий день.
Этот простой и вкусный рецепт обязательно станет хитом вашего семейного ужина. Ожидаются ли мнения о рецепте? Оставляйте комментарии – будем рады вашему отклику!
