Нежные сырники с джемом: идеальный десерт для любого случая

22 марта 2026, 20:51

Сырники это не только сытный, но и поистине вкусный завтрак или десерт, способный удивить каждого. Вот простой рецепт, который поможет сделать нежные сырники с джемом, идеально подходящие как для обеда, так и для десерта на обеденном столе.

Необходимые ингредиенты

  • Творог 12%-ный 400 г
  • Яичные желтки 2 штуки
  • Пшеничная мука 70 г
  • Сахар 80 г
  • Ванильный экстракт 5 мл
  • Растительное масло 10 мл
  • Сметана 200 г
  • Джем 200 г
  • Мята 5 г для украшения

Приготовление сырников

  • Первым делом в глубокой миске необходимо тщательно соединить творог, яичные желтки, муку, сахар и ванильный экстракт. Перемешать всё до однородной консистенции, а затем оставить на час в холодильнике, чтобы тесто стало более плотным.
  • После охлаждения массу взять небольшими порциями и сформировать круглые сырники весом около 50 грамм. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить сырники по две минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  • Затем разогреть духовой шкаф до 180 градусов и поместить в него готовые сырники на 8 минут, чтобы они пропеклись и стали ещё более нежными.

    • Подача к столу

    Готовые сырники следует украсить свежей мятой и подавать с густой сметаной и сладким джемом. Такой десерт станет настоящим хитом на любом мероприятии и не оставит равнодушным никого из ваших гостей.

    Источник: Еда.ру

    Это интересно

    Воздушные и легкие кексы с сыром: новые горизонты здоровья и вкуса
    Как защитить растения от тли в начале лета: подробные советы и рекомендации
    Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты и советы
    10 минут на полезный салат: просто, быстро и вкусно!
    Как очистить трубы без химии: эффективный домашний способ
    Эффективная дрожжевая подкормка для огурцов: как решить проблемы роста
    От чувствительности к здоровью: как восстановить эмаль зубов в домашних условиях
    Янтарное наслаждение: как создать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях
    Праздничные гастрономические приключения Москвы
    Летний вкус: освежающий холодник на кефире как идеальное блюдо теплых дней
    Больше новостей на Edelveis21.ru