Шаверма с изюминкой: копченая курица и грузинский соус

Шаверма с изюминкой: копченая курица и грузинский соус

В ресторане Chicken Run представляют оригинальный рецепт шавермы, сочетающий в себе богатство вкусов и подарки грузинской кухни. Главная фишка этого блюда — ароматная копченая куриная грудка, подаваемая с восхитительным соусом сациви.

Ингредиенты для приготовления

Для одной порции вам понадобятся следующие компоненты:

  • Копченая куриная грудка — 115 г
  • Армянский лаваш — 60 г
  • Маринованные огурцы — 20 г
  • Кинза — 5 г
  • Соус сациви — 60 мл
  • Растительное масло — по вкусу

Этапы подготовки

Следуйте простым шагам, чтобы создать ваше идеальное блюдо:

  • На одну треть лаваша равномерно распределите соус сациви.
  • Куриную грудку нарежьте соломкой, чтобы она легко укладывалась в шаверму.
  • К нарезанной грудке добавьте соломкой маринованные огурцы и украсьте кинзой.
  • Сложите лаваш с загнутыми краями в форме конверта и слегка обжарьте его на гриле с обеих сторон для придания хрустящей корочки.
  • Эта легкая и заметно пикантная шаверма станет отличным вариантом как для перекуса, так и для полноценного ужина. Попробуйте и оцените сочетание куриного вкуса с грузинскими традициями!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей