Изысканная перловая каша с гуляшом, как в студенческой столовке

Перловая каша с гуляшом это классическое сочетание, которое можно встретить в студенческих столовых. Это блюдо не только вкусное, но и весьма питательное. Сегодня продемонстрируем, как приготовить нечто похожее, чтобы повседневный обед стал настоящим праздником для гурмана.

Что понадобится для приготовления

• Перловая крупа Голландская 250 г
• Мясо (мякоть) 500 г
• Кукурузный крахмал 1 ст. л. без горки
• Морковь 1 шт.
• Репчатый лук 1 шт.
• Чеснок 1-2 зубчика
• Помидоры (замороженные или свежие) по вкусу
• Стручковая фасоль (замороженная) 100 г
• Французская горчица в зернах 1 ст. л.
• Соевый соус 2 ст. л.
• Растительное масло для обжарки
• Соль, молотый перец и специи по вкусу

Этапы приготовления

Такое сочетание станет настоящим открытием для ценителей домашней кухни. Приятного аппетита!