Роскачество обнародовало черный список пельменей: какие марки стоит избегать?

28 марта 2026, 15:50

Регулярные проверки пельменей от Роскачества продолжают выявлять тревожные факты о качестве продуктов российских производителей. В 2023 году из 20 популярных марок ни одна не удостоилась высшей оценки, а шесть из них попали в черный список.

Пельмени остаются одним из самых любимых полуфабрикатов в России, но, согласно недавнему опросу, лишь 4% населения готовят их самостоятельно. Большинство предпочитает покупать готовые варианты, которые удобны в приготовлении, но могут таить в себе опасные сюрпризы.

Пельмени в черном списке

Продукция, занесенная в черный список Роскачества, считается небезопасной для здоровья или фальсифицированной. В этом году в нем оказались следующие марки:

ВкусВилл - "Домашние". Обнаружены листерии и следы антибиотиков. Слипающиеся пельмени с неравномерной текстурой стоят почти 500 рублей за килограмм.

Горячая штучка - Бульмени. Зафиксированы превышения по сальмонелле и интоксикации крахмалом, а также нарушения в составе.

Мясной дворик. Найдены нежелательные компоненты и посторонний привкус.

Рестория. Образцы содержат следы пестицидов и сальмонеллы, а также не указанные ингредиенты.

Сибирская коллекция. Обнаружены сальмонеллы и нестыковки в составе.

Тураково. В составе - неразрешенные добавки и плохое качество теста, некоторые экземпляры развалились при варке.

Серый список

Кроме черного списка, есть и серый, куда попали марки с менее серьезными нарушениями, но все же не без греха:

Стародворье. Обнаружены не заявленные компоненты.

Ложкарев. Зафиксированы кишечные палочки и неуказанные ингредиенты.

Гранд Меню. Обнаружены следы антибиотиков в неидеальном фарше.

Лучшие пельмени по версии Роскачества

Интересно, что даже среди лучших пельменей, которые получили высокие баллы, остаются серьезные проблемы. Ни один экземпляр не продемонстрировал идеального качества. Лидеры рейтинга:

Мираторг. С серьезными недостатками в тесте.

Сергиев канон. Аналогичная ситуация с текстурой.

Мяснов. Отсутствие аромата и сочной начинки.

Россиян пора задуматься о качестве продуктов, которые они покупают. Возможно, лучше уделить внимание домашнему приготовлению или тщательно выбирать марки.

Источник: Вечно на диете - Ирина Калим