Порадуйте себя и близких необычными блюдами!
Вкусные рыба и мясо:
Филе хека в томатном соусе с маринованными грибами и стручковой фасолью — это идеальное блюдо для любого уикенда. Рыбу обжаривают в томатном соусе, который дополнен маринованными шампиньонами и отварной стручковой фасолью. Этот рецепт отлично подходит для любых видов белой морской рыбы.
- Ингредиенты: хек, стручковая фасоль, маринованные шампиньоны, помидоры, томатный сок, лук, мука, масло, черный молотый перец, соль, укроп.
Куриная печень, обжаренная в легком кляре с газированной водой и взбитым яичным белком, получается невероятно вкусной и полезной. Сушеный базилик добавляет особый аромат, делая блюдо еще более аппетитным.
- Ингредиенты: куриная печень, газированная вода, яйцо, мука, соль, перец, сушеный базилик, растительное масло.
Запеченные шедевры:
Запечённое филе индейки, маринованное в апельсиново-соевом соусе с добавлением чеснока и мёда, станет настоящей находкой. Это мясное блюдо можно подавать и самостоятельно, и с гарниром, что сделает ваш ужин разнообразным и интересным.
Также стоит попробовать мясо, запечённое с тыквой и картофелем в оригинальных стеклянных банках. Результат порадует своей сочностью и ароматом — забыть о таком сочетании невозможно!
Сладкие удовольствия:
Не забудьте о десерте! Яблочный пирог из дрожжевого теста придется по вкусу всем. Его оригинальная форма в виде розы с тонкими яблочными дольками обязательно привлечет внимание к столу. И съедается он очень быстро!
Также, стоит попробовать тефтели "Ёжики", приготовленные из мясного фарша и длиннозерного риса, который не варится предварительно. Они будут выглядеть необычно благодаря "иголкам" из риса, появляющимся в процессе тушения.
Новые идеи рецептов ждут вас в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда". Не пропустите и предыдущую подборку "Лучшие рецепты на выходные №11"!
