Секретный рецепт макарон по-флотски, ставший историей

Недавно стало известно, что макароны по-флотски были созданы советским шеф-поваром, за что он получил высокую награду на международной кулинарной выставке. Более того, сам Иосиф Сталин удостоил автора этого блюда квартиры в Ялте.

Рецепт принадлежит Боруху Соломону Канцеленбогену, простому преподавателю из кулинарного училища. Именно по его технологиям готовили данное блюдо для Сталина и его окружения.

Ингредиенты

• Говядина (или говяжий фарш) 550 граммов;
• Макаронные изделия 450 граммов;
• Репчатый лук 350 граммов (примерно 2 средние луковицы);
• Вода 2,5 литра;
• Сливочное масло 200 граммов;
• Соль и перец по вкусу.

Процесс приготовления

Согласны ли вы с мнением, что именно так готовили макароны по-флотски для высшего руководства страны? Делитесь своими мыслями в комментариях!