Настоящая находка для любителей вкусной и быстрой еды — это простая, но изысканная закуска, которая станет звездой любого застолья. Шампиньоны, запеченные на гриле и поданные с ароматным соусом «Субиз», порадуют и удивят всех гостей.
Необходимые ингредиенты
- 250 грамм свежих шампиньонов;
- 1/4 чайной ложки соли;
- 1/2 столовой ложки подсолнечного масла;
- 50 грамм соуса «Субиз».
Этапы приготовления
Приготовление этой замечательной закуски не займет много времени. Начнем с того, что необходимо разрезать шампиньоны пополам. Затем разогрейте электрогриль до 200 градусов Цельсия и смажьте его поверхность растительным маслом. Выложите половинки грибов на гриль, сбрызните их оставшимся маслом и добавьте немного соли для улучшения вкуса.
Шампиньоны необходимо запекать в течение 7 минут, добиваясь прекрасного золотистого цвета и насыщенного аромата.
По завершении запекания выложите на тарелки свежие листья салата и аккуратно разместите на них жареные шампиньоны. Обильно полейте все горячим соусом «Субиз», который добавит неповторимый вкус и аромат этому блюду. Не забудьте дополнить угощение ломтиками сладкого перца для яркости и свежести.
Вот и все! Это быстрое и ароматное блюдо готово к подаче и непременно станет настоящим хитом на вашем столе. Приятного аппетита!
