Невероятно простое в приготовлении, но такое эффектное и вкусное блюдо! Этот рецепт предполагает натирание картофеля с последующим соединением его с традиционными ингредиентами. Процесс готовки включает обжаривание в колечке с добавлением аккуратного желтка в центре. Отличный вариант как для завтрака, так и для ужина!
Как приготовить картофельные гнезда с яйцом
Можно использовать любую колбасу по вкусу — в этом рецепте выбрана копчёная.
Процесс приготовления:
При подаче рекомендуется дополнить блюдо свежими или маринованными овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Картофель — 350 г
- Яйца — 3 шт.
- Мука — 1 ст.л.
- Колбаса полукопченая — 100 г
- Лук — 1 шт.
- Соль, перец черный молотый — по вкусу
- Масло растительное — 1 ст.л.
