быстрый завтрак: как за 12 минут приготовить вкусное мясо без духовки

22 января 2026, 09:27

Замените традиционную колбасу на это простое и полезное блюдо, которое украсит ваш завтрак. Приготовление занимает всего 12 минут, а для его реализации не понадобятся ни фольга, ни рукава для запекания только микроволновая печь и пара специй. Однако важно помнить, что для достижения идеального результата стоит готовить на мощности 600 Вт, чтобы кусок мяса получился сочным, а не сухим.

ингредиенты

  • Куриное филе 400-500 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Сладкая паприка 1/2 ч. л.
  • Копченая паприка (по желанию) 1/2 ч. л.
  • Куркума 1/3 ч. л.
  • Молотый черный перец 1/3 ч. л.
  • Приправа для курицы (или другие специи) 1/2 ч. л.

приготовление

  • Куриную грудку тщательно промыть и обсушить.
  • Чеснок нарезать тонкими дольками.
  • В филе сделать небольшой надрез и поместить туда чеснок.
  • В чашке смешать соль, сладкую и копченую паприки, куркуму, черный перец и приправу для курицы. Нанести получившуюся смесь на куриную грудку со всех сторон.
  • Поместить грудку в посуду для микроволновки и накрыть крышкой.
  • Готовить в микроволновке при мощности 600 Вт в течение 12 минут.
  • Дать готовой курице остыть под крышкой, не открывая ее.
  • После остывания нарезать курицу тонкими ломтиками.

    • Попробуйте варьировать специи, чтобы создать уникальный вкус. Например, используя прованские травы или немного острого перца, можно добиться оригинальности в ароматах. Оставшуюся грудку можно хранить в холодильнике несколько дней, что значительно сэкономит время на завтраке. Но прежде чем нарезать, дайте мясу полностью остыть для достижения аккуратных и полноценных ломтиков вкусного блюда.

    Источник: 7Дней.ru
    Больше новостей на Edelveis21.ru