Необычное сочетание: запеченная скумбрия с копченым сыром

Не всегда свободное время встречается лицом к лицу с планами на ужин, особенно когда появляется неожиданный гость. Сообщение от свекрови о ее визите может стать настоящим испытанием для кулинарных способностей, но с этим рецептом справиться будет проще простого!

Идеальная рыба за 30 минут

Скумбрия рыба, которая часто вызывает сомнения из-за своих сочетаний, но стоит взглянуть на эту идею под другим углом. Блюдо, в котором слышится копченый сыр, ждёт вас!

Составляющие для кулинарных экспериментов

• 2 скумбрии (сырые, не соленые)
• 3-5 ст. л. сметаны (от 10 до 15%)
• 60 г копченого сыра
• Специи по вкусу

Приготовление, которое не займет много времени

Итак, первое, что нужно сделать подготовить рыбу: разделать ее и обсыпать специями. На следующем этапе смешайте сметану с натертым копченым сыром и равномерно распределите начинку по скумбрии.

Затем оставьте блюдо в разогретой до 180 градусов духовке на 20-25 минут. Как только время выйдет, ваше творение будет готово!

Этот рецепт точно не оставит равнодушной свекровь, и она может стать вашим поклонником в кулинарии!