Мясные стожки: сытное блюдо для вашего стола

Для тех, кто любит наслаждаться вкусной и сытной пищей, представлен уникальный рецепт мясных стожков с картофелем и солеными огурцами. Это блюдо сочетает в себе простоту приготовления и невероятный вкус, что делает его отличным выбором как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты для приготовления

• Свежий фарш (свиной или смешанный)
• Панировочные сухари
• Молоко
• Луковица
• Яйцо
• Картофель
• Соленые огурцы
• Твердый сыр
• Майонез
• Соль и специи по вкусу

Шаги приготовления

1. Подготовка фарша: Сухари замочить в молоке. В блендер положить нарезанную луковицу, яйцо и размоченные сухари, измельчить до однородной массы. Полученное вещество смешать с фаршем, добавить соль и специи, тщательно перемешать.

2. Формирование стожков: Из фарша сформировать небольшие шары и выложить их на противень, покрытый пергаментом или силиконовым ковриком. Придайте каждой заготовке плоскую форму с ямочкой в центре.

3. Завершение блюда: На терке натереть картофель и равномерно распределить его по фаршевым заготовкам. Приправить картошку солью и специями, добавить кубики соленых огурцов, натертый сыр, а сверху сделать сеточку из майонеза.

4. Выпекание: Нагрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюда около 35 минут, ориентируясь на особенности вашей техники.

Эти аппетитные мясные стожки станут украшением любого стола! Готовьте с удовольствием и радуйте себя и своих близких!