Куриные шашлычки, запеченные в духовке, станут отличным дополнением к новогоднему столу, позволяя порадовать гостей неповторимым вкусом, не затрачивая много времени на кухне. Эти шашлычки получаются невероятно сочными и ароматными, а также придают festive-атмосферу любому застолью. Рецепт подходит тем, кто ценит легкие мясные угощения.
Необходимые ингредиенты
- 500 г куриного филе (грудка или бедро)
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. меда
- 1 ч. л. горчицы
- 2 зубчика чеснока
- Сок половины лимона
- Соль и черный перец по вкусу
- Паприка по вкусу
- Свежая зелень для оформления
- Деревянные шпажки для шашлычков
Этапы приготовления
Подготовка и маринад
Формирование и запекание шашлычков
Подача и советы
- Для остроты во вкус добавьте в маринад щепотку красного перца или тертого имбиря.
- Индейка может стать отличной альтернативой куриному филе.
- Чтобы сделать шашлычки более праздничными, чередуйте кусочки курицы с болгарским перцем и луком.
Куриные шашлычки в духовке — это не только быстрое и простое блюдо, но и вкусное угощение для любого праздничного стола. Их аромат и текстура никого не оставят равнодушным!
