На горизонте рыболовной отрасли России появилось новшество: производство консервов из печени трески может стать возможным прямо на рыболовных судах. Такой законопроект был внесен в Госдуму 3 декабря, поддержанный группой депутатов и сенаторов.
Причины инициативы
В последние годы запасы трески значительно сократились, и рыбодобытчики сталкиваются с проблемой использования ее печени. Сроки хранения этого субпродукта в охлажденном виде гораздо короче, чем продолжительность рейсов. Это приводит к тому, что рыбаки вынуждены утилизировать ценный ресурс, который мог бы стать прибыльным товаром.
Что предлагает законопроект
Разработчики законопроекта предлагают внести изменения в Закон «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов», добавив статью, которая позволит рыболовам производить консервы прямо на судах. В частности, речь идет о переходном периоде, когда с 3 декабря 2023 года до 1 января 2030-го предприниматели смогут организовать выпуск консервации на специально оборудованных кораблях, действующих в пределах Северного рыбохозяйственного бассейна.
Потенциальные выгоды
Авторы инициативы акцентируют внимание на том, что реализация данного законопроекта не только увеличит объем поставок печени трески с высоким содержанием полезных полиненасыщенных жирных кислот на российский рынок, но и поддержит рыбодобывающие предприятия. Это также даст возможность увеличить бюджетные отчисления. Если поправки будут приняты, они вступят в силу с 1 сентября 2026 года.
