Нежные слойки с сыром и колбасой: идеальный быстрый перекус

14 февраля 2026, 23:09

Эти ароматные слойки отличный способ порадовать себя и близких, если времени на готовку совсем немного. Их легко приготовить, и они станут замечательным перекусом в любое время дня.

Ингредиенты для вкусного оформления

  • Слоеное тесто 500 г
  • Сыр 100 г
  • Колбаса 150 г
  • Укроп 3-4 веточки
  • Майонез или сметана 2 ст. ложки

Пошаговый процесс приготовления

Сначала стоит подготовить все ингредиенты. Сыр и колбасу рекомендуется натереть на крупной терке. Укроп мелко порезать и смешать с майонезом или сметаной до однородной массы.

Далее, слоеное тесто следует разделить на равные части и раскатать в пласты. Каждый пласт нужно смазать укропной смесью, после чего равномерно распределить натертую колбасу и сыр.

Сверху накрыть ещё одним пластом теста, слегка прижимая его. Из полученной массы нарезать прямоугольники и сделать аккуратные надрезы. Далее, каждый прямоугольник можно свернуть, как хворост.

Выложить слойки на противень, смазать взбитым яйцом и запекать в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 12-15 минут до золотистого цвета.

Полезные советы на заметку

  • Для нарезки мягких пирогов, чизкейков и других десертов удобно использовать плотную нить, что позволяет получить ровные кусочки без усилий.
  • Для сыра также подойдет нить: запустить её под кусок, перекрестить концы и потянуть это обеспечит лёгкий и аккуратный разрез.
  • Если один стакан застрял в другом, достаточно положить лед в верхний стакан, а затем опустить нижний в теплую воду они легко разделятся.

Эти слойки могут стать не только популярным перекусом, но и отличным дополнением к завтраку. Удачного вам приготовления!

Больше новостей на Edelveis21.ru