Эти ароматные слойки – отличный способ порадовать себя и близких, если времени на готовку совсем немного. Их легко приготовить, и они станут замечательным перекусом в любое время дня.
Ингредиенты для вкусного оформления
- Слоеное тесто – 500 г
- Сыр – 100 г
- Колбаса – 150 г
- Укроп – 3-4 веточки
- Майонез или сметана – 2 ст. ложки
Пошаговый процесс приготовления
Сначала стоит подготовить все ингредиенты. Сыр и колбасу рекомендуется натереть на крупной терке. Укроп мелко порезать и смешать с майонезом или сметаной до однородной массы.
Далее, слоеное тесто следует разделить на равные части и раскатать в пласты. Каждый пласт нужно смазать укропной смесью, после чего равномерно распределить натертую колбасу и сыр.
Сверху накрыть ещё одним пластом теста, слегка прижимая его. Из полученной массы нарезать прямоугольники и сделать аккуратные надрезы. Далее, каждый прямоугольник можно свернуть, как хворост.
Выложить слойки на противень, смазать взбитым яйцом и запекать в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 12-15 минут до золотистого цвета.
Полезные советы на заметку
- Для нарезки мягких пирогов, чизкейков и других десертов удобно использовать плотную нить, что позволяет получить ровные кусочки без усилий.
- Для сыра также подойдет нить: запустить её под кусок, перекрестить концы и потянуть – это обеспечит лёгкий и аккуратный разрез.
- Если один стакан застрял в другом, достаточно положить лед в верхний стакан, а затем опустить нижний в теплую воду – они легко разделятся.
Эти слойки могут стать не только популярным перекусом, но и отличным дополнением к завтраку. Удачного вам приготовления!
