Восхитительная закуска для любого праздника: грибная поляна

Закуска под названием "Грибная поляна" станет настоящей находкой для хозяек, стремящихся удивить гостей на праздничном столе. Это блюдо привлекает не только своим оригинальным видом, но и замечательным вкусом.

Ингредиенты для создания шедевра

• Куриные яйца 2 штуки
• Твердый сыр 100 грамм
• Творожный сливочный сыр 100 грамм
• Грецкие орехи 50 грамм
• Маринованные шампиньоны 1 банка
• Листья салата 1 пучок
• Соль и черный молотый перец по вкусу

Приготовление замечательной закуски

Первым делом отварите яйца вкрутую, дайте им остыть. После этого натрите яйца и твердый сыр на мелкой терке и поместите их в салатник. Затем порубите грецкие орехи на мелкие кусочки и также добавьте в общую массу. Введите мягкий сливочный сыр, а также приправьте все солью и черным перцем по вкусу. Тщательно перемешайте получившуюся массу.

Теперь займитесь грибами. У маринованных шампиньонов отрежьте ножки и хорошо просушите шляпки на бумажном полотенце. Из сырной массы сформируйте ножки грибов и аккуратно прикрепите к ним подготовленные шляпки. На сервировочную тарелку уложите свежие листья салата и размещайте красивые грибочки.

Перед подачей закуску стоит некоторое время охладить в холодильнике, чтобы она приобрела более свежий вкус, сообщает источник.