Булочки без сахара и муки: полезный и вкусный завтрак

Мягкие и ароматные булочки принесут уют в любой дом и порадуют всех членов семьи. Их можно подать на завтрак, к чаю или взять с собой на встречу с друзьями.

КБЖУ на 100 г: 240/12/12/27. В одной порции 5 булочек, вес всей порции составляет 645 г.

Ингредиенты для насущного удовольствия

• Яйца категории С0 2 шт.
• Творог (5% или 9%) 180 г.
• Рафинированное масло 10 г.
• Пребиосвит 6 г.
• Ванильная паста 1 г.
• Миндальная мука 80 г.
• Рисовая цельнозерновая мука 130 г.
• Кукурузный крахмал 40 г.
• Разрыхлитель 10 г.
• Для смазывания булочек:
• Желток 10 г.
• Молоко или сливки 10% 5 г.
• Начинка:
• Груша 110 г.
• Персик 60 г.
• Корица или лимонная цедра по желанию.

Пошаговое приготовление

Храните готовые булочки в холодильнике, перед подачей можно разогреть в микроволновке. Эти булочки идеально подходят для здорового завтрака или перекуса в течение дня.