Перед вами уникальный десерт – варенье, знакомящее с целыми ягодами клубники и упругими банановыми дольками. Приготовление в три этапа, каждый из которых длится всего 5 минут, создает потрясающий аромат, который зимой будто бы выпрыгивает из банки, принося с собой тепло солнечных дней.
Когда охлажденное варенье оказывается на праздничном столе, внимание гостей сразу же привлекает его яркий вид и необычный вкус. Шарики мороженого, добавленные в креманки с вареньем, способны затмить даже самые изысканные торты и выпечку. Блюдо можно также смешать с йогуртом и овсяными хлопьями, оставив на ночь в холодильнике – получится не только вкусный, но и полезный завтрак с идеальным балансом калорий.
Идеальные ингредиенты
Чтобы ваше варенье получилось вкусным и ароматным, важно правильно выбрать ингредиенты:
- Клубника: 500 г, предпочтительно сочная и плотная, без повреждений.
- Бананы: 2 шт., лучше всего среднеспелые плоды.
- Сахар: 400 г, который поможет сохранить сладость ягод.
- Лимонный сок: 3 ст. л., для легкой кислинки и лучшего вкуса.
Этапы приготовления
Процесс создания варенья заключается в нескольких простых шагах:
Это варенье не предназначено для пирогов, но отлично подойдет для промазывания коржей. Кроме того, его можно взбить со сливками или молоком – это создаст оригинальный зимний коктейль, который согреет в холодные дни.
