Новый год на тарелке: 9 незабываемых рецептов для праздничного стола

24 февраля 2026, 07:35

С наступлением зимы и приближением праздников неизменно возникает вопрос: как удивить гостей на Новый год? Мы собрали 9 восхитительных рецептов, которые добавят ярких красок и оригинального вкуса на ваш стол, сообщает Варим Жарим, рецепты.

Закуска, которая радует глаз: бутерброды с селедкой

Начать празднование можно с закусочных бутербродов. Свежая селедка, маринованный лук и лимон создадут аппетитное сочетание.

Ингредиенты:

  • Филе сельди
  • Черный хлеб
  • Майонез
  • Горчица
  • Красный лук
  • Лимон

Приготовление:

  • Лук нарезать, замариновать в горячей воде с добавлением соли, сахара и уксуса на 10-15 минут.
  • Хлеб нарезать и поджарить до хруста.
  • Смешать майонез с горчицей и украсить каждый кусочек хлеба сельдью, луком и дольками лимона.
  • Подавать сразу, чтобы насладиться свежестью.

    • Фаршированные яйца - всеобщий фаворит

    Простая, но эффектная закуска: фаршированные яйца. Она подходит как для новогоднего стола, так и для любого праздника.

    Ингредиенты:

    • Куриные яйца
    • Редис
    • Свежий огурец
    • Майонез
    • Горчица
    • Соль и перец

    Приготовление:

  • Яйца отварить и охладить. Желтки смешать с майонезом и горчицей.
  • Начинить белки этой массой, украсить ломтиками редиса и огурца.

    • Салаты, делающие праздник особенным

    Салат "Гранат" с курицей и грецкими орехами станет изюминкой вашего стола. А "Красное море" с крабовыми палочками порадует ценителей морепродуктов.

    Салат "Гранат":

    • Куриная грудка
    • Грецкие орехи
    • Чернослив
    • Гранат
    • Свекла
    • Чеснок

    Салат "Красное море":

    • Крабовое мясо
    • Помидоры Черри
    • Сыр
    • Зелень

    Эти блюда не только вкусные, но и красивы на вид. Приятного аппетита!

    Источник: Варим Жарим, рецепты
    Больше новостей на Edelveis21.ru