Пять незабываемых рецептов постных оладьев для вашего дня
27 февраля 2026, 04:52
В мире кулинарии всегда есть место для экспериментов, и постные оладьи это отличный способ разнообразить ваше меню. Предлагаем вам подборку из пяти уникальных рецептов, которые идеально подойдут для завтрака, снедания или даже десерта. В этих оладьях отсутствуют продукты животного происхождения, но они не лишены вкуса и аромата. Узнайте, как легко приготовить тыквенные, кабачковые, капустные и банановые оладьи.
Постные оладьи из тыквы с бананом
Ингредиенты:
- Тыква 500 г
- Спелый банан 1 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Корица по вкусу
- Ванильный сахар по вкусу
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Пшеничная мука 200-250 г (по необходимости)
- Соль щепотка
- Растительное масло для жарки
Кабачковые оладьи с лимоном и чесноком
Ингредиенты:
- Кабачки 1 кг
- Соль 1 ч.л. + по вкусу
- Цедра лимона 1 шт.
- Зеленый лук 1 пучок
- Чеснок 3 зубчика
- Итальянские травы 1 ч.л. (по желанию)
- Молотый черный перец по вкусу
- Кукурузный крахмал 2-3 ст.л. (без горки)
- Пшеничная мука 70-100 г (по необходимости)
- Разрыхлитель по желанию
- Растительное масло для жарки
Постные оладьи из белокочанной капусты
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 260 г
- Пшеничная мука 170 г
- Лук репчатый 160 г
- Капустный отвар 150 мл
- Соль 1 ч.л.
- Молотый тмин 1 ч.л.
- Черный перец 0,25 ч.л.
- Подсолнечное масло 30 г
- Разрыхлитель 10 г
- Масло для жарки
Каждый из этих рецептов не только прост в приготовлении, но и позволит насладиться вкусом и ароматом ваших любимых продуктов. Их можно использовать для сладких и соленых вариаций, добавляя различные начинки и соусы согласно своему вкусу. Приятного аппетита!