Простой и Вкусный Шоколадный Пирог за 30 Минут

Этот шоколадный пирог заставит вас забыть о других десертах! Он стал настоящим хит-парадом на вечеринках, ведь его вкус настолько незабываемый, что запрашивают добавки. Приготовьте его не только для себя, но и для друзей!

Необходимые Ингредиенты

Для приготовления пирога используется сковорода диаметром 26 см:

• 80 г сливочного масла
• 80 г какао-порошка
• 120 г сахара
• 2 яйца
• 80 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя теста
• 160 мл молока

Пропитка:

• 120-140 мл молока
• 1 ч. л. сгущенного молока
• 30 мл крепкого эспрессо

Глазурь:

• 250 г творожного сыра
• 100 г вареного сгущенного молока
• 30 мл эспрессо

Пошаговый Процесс Приготовления

На сковороде растопите сливочное масло на медленном огне, не доводя до кипения. Как только масло полностью растопится, уберите с плиты. Добавьте в массу сахар и яйца, тщательно перемешайте до однородной консистенции. Всыпьте какао-порошок и тщательно размешайте получится густая масса.

Влейте молоко, добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешав, чтобы избежать комочков. Включите плиту на минимальный огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте пирог в течение 20-30 минут. Проверяя готовность, используйте шпажку она должна выходить сухой.

Завершающий Штрих

Для пропитки соедините все ингредиенты и залейте в уже готовый бисквит. Для глазури взбейте творожный сыр, вареное сгущенное молоко и эспрессо до однородной массы, после чего равномерно распределите глазурь сверху на бисквит. Для украшения можно использовать посыпку из грецких орехов. Вот и всё аппетитный вегетарианский шоколадный пирог готов к подаче!

Этот пирог не только насыщенный и ароматный, но и невероятно мягкий, он станет незаменимым угощением на любом столе и не потребует от вас много усилий!