Рулеты манят своей мягкостью и нежным кремом, который в каждом кусочке создаёт неповторимый вкус. Их легко нарезать, удобно брать с собой, они идеально подойдут как для торжеств, так и для простого чая.
Представляем вашему вниманию коллекцию рецептов, которые легко воспроизвести на своей кухне. У этих рулетов крем не течёт, коржи не трескаются, а вкус гармоничен. Морковный рулет – это находка для тех, кто ищет что-то необычное; вишнёвый рулет радует своей кислинкой; кокосовый рулет лёгкий и нежный. И это ещё не всё — в нашем списке также шоколадный и с другими интересными начинками!
Популярные рецепты рулетов
Шоколадный рулет с заварным кремом
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 5 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Мука - 1 стакан
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Какао-порошок - 2 ст.л.
Заварной крем:
- Молоко - 250 мл
- Сахар - 50 г
- Мука - 1 ст.л. (с горкой)
- Яйцо - 1 шт.
- Шоколад для украшения - 30 г (по желанию)
- Сахарная пудра - 1 ст.л. (по желанию)
Время приготовления: 155 мин.
Калорийность: 219 кКал
Не менее вкусные варианты
Морковный рулет
Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 5 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Мука - 1 стакан
- Морковь (очищенная) - 100 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Крем:
- Творог - 300 г
- Сметана - 2-3 ст.л.
- Сахарная пудра - 2 ст.л. (или по вкусу)
Время приготовления: 100 мин.
Калорийность: 210 кКал
Каждый из этих рулетов можно легко повторить, а их разнообразие позволит выбрать что-то по вкусу для любого чаепития. Приятного аппетита!
