Есть ли что-то лучше, чем ароматные шампиньоны, приготовленные на огне? Эта простая и быстрая закуска идеально дополнит любой шашлык и станет настоящим хитом вашего стола.
Рецепт этой удивительной закуски требует всего лишь несколько компонентов и минимум времени. Сочные грибочки, пропитанные специями, обязательно порадуют всех, даже самых привередливых гурманов. Рекомендуется готовить сразу много — шанс, что останется что-то на следующий день, крайне мал!
Ингредиенты:
- Шампиньоны
- Острый чили соус (Tabasco)
- Соевый соус
- Растительное масло
- Укроп
Приготовление:
Для начала, грибочки выкладываются шляпками вниз на противень. Полейте их по вкусу острым чили соусом и соевым соусом, а затем добавьте немного растительного масла. Тщательно перемешайте, чтобы каждый грибок пропитался ароматами.
Следующий шаг — выкладывание готовых грибов на решетку. На углях шампиньоны жарятся всего 8-10 минут, после чего их можно смело подавать к столу. Перед подачей не забудьте посыпать свеженарезанным укропом для дополнительного аромата.
Эти шашлычные шампиньоны — отличный вариант легкой закуски, способной удивить ваших гостей. Готовьте с удовольствием и радуйте родных вкусной едой!
