Завораживающий банановый хлеб с шоколадными каплями

1 марта 2026, 16:10

Этот великолепный банановый хлеб сочетает в себе сладость спелых бананов, хрустящие орехи и нежные шоколадные капли. Он станет отличным дополнением к вашему завтраку или десерту.

Ингредиенты для кулинарного шедевра

Бананы – 3 штуки
Растительное или сливочное масло – 1/4 стакана (либо 90 гр. сливочного)
Кленовый сироп – 1/4 стакана
Сахар – 1/4 стакана
Яйца – 2 штуки
Мука – 1,5-2 стакана
Какао-порошок – 1/2 стакана
Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка
Сода – 1/4 ч. ложки
Соль – 1/4 ч. ложки
Грецкие орехи – 1/2 стакана
Шоколадные капли – 50 г

Этапы приготовления

Очистить бананы и размять их в пюре с помощью вилки или блендера.

В отдельной миске взбить яйца с сахаром до получения пышной массы. Затем добавить кленовый сироп и растительное или растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать и добавить банановое пюре.

В другой миске соединить все сухие ингредиенты. Постепенно добавлять их в яично-банановую смесь, тщательно перемешивая.

Измельчить грецкие орехи и добавить их вместе с шоколадными каплями в тесто, перемешать.

Выложить готовое тесто в форму для выпечки и поместить в предварительно разогретый до 180°C духовой шкаф на 35-45 минут. Проверить готовность с помощью шпажки.

Наслаждайтесь невероятным вкусом бананового хлеба, который станет отличным угощением для вас и ваших близких!

Источник: Лидия на кухне