Крупнейшая в мире сеть заведений Mixue Ice Cream and Tea, специализирующаяся на мороженом и чае, сделала смелый шаг, приобретя 53% доли в демократичной сети крафтового пива Fulujia. Сеть Fulujia, насчитывающая порядка 1200 заведений, предлагает только на вынос свои уникальные сорта пива, и за счёт этого цены остаются весьма доступными. Это полностью перекликается с концепцией Mixue, где также главенствует простота и доступность продуктов.
Слияние концепций
Взаимодействие между двумя брендами не ограничивается лишь маркетинговыми целями. В высших эшелонах управления компаний наблюдается связь, что дополнительно укрепляет их сотрудничество. Первые шаги к интеграции уже сделаны, и бизнес-эксперты отмечают, что подобное объединение может открыть новые горизонты для развития обеих компаний.
Что ждет потребителей?
Пока остаётся под вопросом, намерены ли в Mixue Ice Cream and Tea добавлять к ассортименту крафтовое пиво. Вопрос лицензирования подобной торговли также не имеет ясного ответа. Если же пивные новшества появятся в чайнокафе, это может стать новым трендом в индустрии. Такой эксперимент может привлечь даже тех, кто, выходя в свет, ищет развлечений в смешанных форматах, как это было в добрые времена.
