Мясное рагу с капустой — это идеальное блюдо для семейного ужина, которое сможет порадовать всех своим насыщенным вкусом и ароматом. Приготовить его несложно, а чаще всего для этого нужны обычные ингредиенты, которые можно найти на кухне.
Сколько порций и время приготовления
Блюдо рассчитано на 4 порции, а общее время приготовления составляет около 2 часов.
Энергетическая ценность
Каждая порция содержит:
Калорийность — 958,3 Ккал
Белки — 81,5 г
Жиры — 47,3 г
Углеводы — 54,4 г.
Необходимые ингредиенты
- 1,5 кг говядины
- 0,5 кг картофеля
- 1 головка белокочанной капусты
- 3 головки репчатого лука
- 1 зубчик чеснока
- 2 моркови
- 0,5 кг сладкого перца
Пошаговая инструкция по приготовлению
Это рагу станет не только сытным, но и очень ароматным блюдом, которое украсит любой стол. Приятного аппетита!
