Как приготовить идеальные мини омлеты для завтрака
Мини омлеты – это отличный вариант для начала дня. Они не только вкусные, но и очень простые в приготовлении. Вот что понадобится для их создания:
Яйца: 3 штуки
Молоко: 50 мл
Сыр: 20 г
Сладкий перец: несколько ломтиков
Замороженные овощи: горошек
Брокколи: несколько соцветий
Соль и перец: по вкусу
Подготовка:
В глубокой миске соединить яйца с молоком и взбить смесь венчиком. Добавить нарезанный сладкий перец, брокколи и замороженный горошек. Натереть сыр и добавить в смесь. Присолить и поперчить по вкусу.
Все ингредиенты хорошенько перемешать и распределить по формочкам. Подойдут формочки для кексов, которые удобно использовать для порционных омлетов.
Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать омлеты примерно 20 минут до полной готовности.
Эти маленькие кулинарные шедевры будут отличным дополнением к утреннему кофе и порадуют даже самых требовательных гурманов. Приятного аппетита!