Скоро начинают звенеть новогодние колокольчики, а это означает, что пришло время готовить сладости для праздничного стола. Представляем вам пять уникальных рецептов десертов, которые не только украсит ваше застолье, но и удивит гостей.
Необычные сладости для вашего стола
Вот несколько вариантов, которые можно легко приготовить дома:
- Торт Медовик в мультиварке
Этот восхитительно легкий медовик станет звездой вашего новогоднего стола. Для его приготовления понадобятся:
- 5 яиц
- 1 стакан сахара
- 5 ст.л. меда
- 0.5 ч.л. соды
- Мука — около 2 стаканов
- 500 мл молока
- 2 яйца для крема с 3 ст.л. муки и 170 г сахара
- 100 г сливочного масла
Пошаговый процесс прост: смешайте яйца с сахаром и медом, подогревая на огне до пышной массы. Затем добавьте муку и выпекайте в мультиварке дважды по 40 минут. Для крема варите молоко с яйцами, мукой и сахаром, остывший крем дополните маслом и проложите бисквитные коржи.
- Чизкейк без выпечки
Легкий и воздушный десерт. Вам понадобятся:
- 200 г песочного печенья
- 100 г сливочного масла
- 500 г творога
- 1 пакетик желатина
- 200 г сгущенного молока
- Фрукты для украшения
Обработка простая: измельчите печенье, смешайте с маслом и утрамбуйте в форму. Взбейте творог с сгущенным молоком, добавьте растворенный желатин и выложите на охлажденную основу. Украсьте фруктами.
- Кремовый торт из вафельных коржей
Легко и быстро! Для него потребуются:
- 3 вафельных коржа
- 100 г сливочного масла
- Банка сгущенного молока
Просто растопите масло, смешайте со сгущенкой и намазывайте между коржами. Не забудьте про кокосовую стружку для важного акцента!
Классические десерты
Также стоит попробовать:
- Торт «Наполеон»
Ингредиенты:
- 500 г слоеного теста
- 500 мл молока
- 2 яйца
- 3 ст.л. муки
- 150 г сахара
- 100 г масла
Выпеките тесто и приготовьте заварной крем, затем соедините их, промазывая между слоями.
- Йогуртовый десерт с семенами чиа
Ингредиенты:
- 400 мл натурального йогурта
- 4 ч.л. семян чиа
- 1 банан
- 1 апельсин
- Малина и кокос
Просто смешайте йогурт с чиа, нарежьте фрукты и украсите смесь. Храните в холодильнике перед подачей.
С этими замечательными десертами праздник станет ещё более сладким и ярким, удивите своих близких!
