Картопля, запеченная с ароматом чеснока и лимона

21 марта 2026, 11:49

Эта простая и вкусная запеченная картошка станет отличным дополнением к любому блюду на вашем столе. Главное разнообразие ингредиентов, которые придают этому рецепту неповторимый вкус.

Необходимые ингредиенты

  • Мелкий картофель 500 г
  • Оливковое масло 60 мл
  • Растопленное сливочное масло 30 мл
  • Чеснок 5 зубчиков (3 измельченных и 2 целых)
  • Зелень (петрушка или другая) 1 ст. ложка
  • Лимонный сок 15 мл
  • Мед 15 мл
  • Соль 1 ч. ложка
  • Молотый черный перец по вкусу

Процесс приготовления

  • Разогрейте духовку до 175180С.
  • В каждой картофелине сделайте небольшие надрезы это поможет специям лучше проникнуть внутрь.
  • В отдельной миске соедините все ингредиенты для соуса и хорошо перемешайте.
  • Поместите картофель в кастрюлю, добавьте соус, накройте крышкой и аккуратно встряхните, чтобы все картофелины были равномерно покрыты соусом.
  • Переложите картошку на противень, добавьте целые зубчики чеснока и запекайте около 1 часа, ориентируясь на свою духовку.
  • По окончании запекания подавайте горячее блюдо, посыпав свежей нарезанной зеленью.
  • Эта запеченная картошка с нотками лимона и чеснока отличный способ порадовать себя и близких не только на ужин, но и на праздничный стол. Наслаждайтесь!

    Больше новостей на Edelveis21.ru