Грузинский ресторан Вертели: уют и традиции в сердце Москвы
Ресторан Вертели стал настоящей находкой для любителей грузинской кухни, расположившись в историческом здании в центре столицы. Это заведение олицетворяет собой грузинское гостеприимство, наполненное атмосферой домашнего уюта, а мебель от La Redoute добавляет в интерьер особый шарм.
Создавая атмосферу грузинского дома
По словам основательницы Татьяны Мельниковой, цель создания ресторана заключалась в воссоздании традиционной грузинской атмосферы. Каждое блюдо здесь это то, что готовила бы ваша мама, говорит она. Слоган ресторана, Тут понравится вашей маме, стал символом уютного семейного общения, место, где можно расслабиться и насладиться временем вместе с друзьями.
Вспоминая о принципах организации пространства, Татьяна отметила такие ценности, как натуральность и комфорт. Она старается избегать ультрасовременных элементов и помпезных украшений. Простота и уют вот что для нас главное, подчеркивает она.
Детали интерьера, которые создают уют
Внутреннее оформление ресторана мягко сочетает историческую кирпичную кладку с элементами современного дизайна. Для создания уникальной атмосферы Татьяна подбирала мебель совместно с шеф-поваром Лией и декоратором Алей.
Одним из основных акцентов стали винтажные столовые кресла из дуба Joana от La Redoute. С их элегантной плетеной спинкой и мягким глубоким велюровым сиденьем, они придают пространству особый стиль и комфорт.
Что касается выбора мебели, Татьяна выделила необходимость в прочных и износостойких предметах. На каждый день в ресторане нужны надежные образцы, которые выдержат нагрузку, но при этом должны оставаться доступными по цене, добавляет она. В итоге, всего лишь два артикула стали основой интерьера это классические черные стулья модели Windsor из каучукового дерева, подходящие ко многим стилям.
Душа и характер заведения
Каждая деталь в интерьере ресторана формирует его атмосферу. Татьяна уверяет: Гости чувствуют атмосферу, созданную из деталей. Поэтому я предпочитаю простые и удобные формы, от стульев до табуретов. Благодаря этому, Вертели смог создать по-настоящему особенное место для ценителей грузинского пищевого наследия и теплого общения.
Ресторан Вертели приглашает всех желающих насладиться аутентичной кухней и уникальной атмосферой.