Это потрясающее блюдо порадует любителей вкусной домашней кухни. Всего за 40 минут можно приготовить сытный ужин, который понравится всей семье. Рецепт прост, а ингредиенты доступны каждому.
Энергетическая ценность
На одну порцию приходится:
- Калорийность: 496.2 Ккал
- Белки: 37.1 г
- Жиры: 12.1 г
- Углеводы: 63.8 г
Необходимые ингредиенты
- Свинина – 300 г
- Картофель – 5 штук
- Лук – 1 штука
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Помидоры – 3 штуки
- Сыр по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление
Сначала свинину нарезать тонкими кусочками и обжарить на раскаленной сковороде с небольшим количеством растительного масла.Затем добавить нарезанный картофель и обжаривать еще 10-15 минут, периодически помешивая.После этого мелко порезать лук и чеснок, добавить к остальным ингредиентам. Посолить и поперчить.Когда картофель будет почти готов, на него выложить дольки помидоров и присолить. Далее обсыпать тертым сыром и накрыть крышкой.Готовить до тех пор, пока сыр не расплавится. В самом конце посыпать зеленью и подавать к столу.
