Необычное куриное филе с медом и луком для романтического ужина

Необычное куриное филе с медом и луком для романтического ужина

Это блюдо сможет удивить даже самых взыскательных гурманов. Куриное филе, жареное с луком в медовом маринаде, станет прекрасным дополнением к вашему вечернему столу. Приготовление займет всего 2 часа 30 минут, а результат не оставит равнодушным никого.

Пищевая ценность

Каждая порция этого блюда содержит 175,5 ккал, имеет 25 г белка, 1,8 г жиров и 13,4 г углеводов. Это значит, что ваш ужин будет не только вкусным, но и полезным.

Что понадобится

  • Куриное филе: 1 шт.
  • Карри: 1 ч. ложка
  • Молотый черный перец: 1/2 ч. ложки
  • Прованские травы: 1 ч. ложка
  • Молотый имбирь: 1/2 ч. ложки
  • Чеснок: 2 зубчика
  • Гречишный мед: 1 ст. ложка
  • Лук: 1/2 шт.
  • Соль: по вкусу

Этапы приготовления

  • Сначала необходимо промыть и обсушить куриное филе, а затем нарезать его на небольшие куски. Замариновать филе в смеси карри, прованских трав, молотого черного перца, имбиря, чеснока и гречишного меда. Отправить в холодильник на несколько часов для достижения наилучшего вкуса.
  • На сильном огне обжарить филе до образования легкой розовой корочки, постоянно помешивая. Это необходимо для равномерного прогрева мяса.
  • Далее мелко нарезать лук и добавить его в сковороду с курицей. Перемешать все и уменьшить огонь. Закрыть крышкой и готовить еще 5-10 минут.
  • Советы к рецепту

    Общее количество калорий в блюде составляет 435 ккал, что на порцию составляет немногим более 220 ккал. Это отличный вариант для романтического ужина: мягкое мясо с пряностями и сладковатым оттенком меда создадут невероятную атмосферу. Это не только вкусно, но и полезно для здоровья, так как блюдо содержит большое количество белка и минимальное количество жиров. Освежите вечер своим любимым ужином!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей